इसके अलावा यह ग्लूटेन-फ्री होता है, ये ही कारण है कि अब डायटिशियन इसकी सलाह दे रहे हैं. बाजरा आसानी से पच जाता है, तो यह आपके पेट के लिए भी अच्छा है. बाजरा आपके मष्तिष्क को भी स्वस्थ्य रखता है.
बाजरा खाने के फायदे और नुकसान
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अफरा आने पर यदि बाजरे की रोटी से सेंक किया जाए तो अफरा कम होकर पेट दर्द भी ठीक हो जाता है
इनमें गेंहू, मक्का, चावल और बाजरा शामिल हैं. यह सभी हमारी मुख्य फसलें हैं और इन सभी को खाने के click here अपने-अपने फायदे भी हैं.
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बाजरे में सेलेनियम, विटामिन सी और विटामिन ई पाया जाता है जो सूरज से क्षति और त्वचा के कैंसर से त्वचा की रक्षा करते हैं। सूर्य की क्षति त्वचा को सुस्त और बेजान बनाती है। ये पोषक तत्व त्वचा की नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं जिससे त्वचा अधिक उज्ज्वल दिखाई देती है। यह सूर्य की क्षति के कारण मलिनकिरण और झुर्रियों को कम करने में भी मदद करते हैँ।
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ऐसा इसलिए क्योंकि बहुत ज्यादा हरी मिर्च खाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रॉब्लम्स हो सकती हैं, जैसे- दस्त और मतली.